Torrone Artigianale Calabrese
Tradizione, sapore, cura per i dettagli, l’accurata selezione delle materie prime e la passione fanno si che la DF Dolciaria sia tra le migliori pasticcerie nella produzione del torrone artigianale calabrese.
Il torrone è un tipico dolce inizialmente riservato solo al periodo natalizio, ma il cui uso negli anni si è diffuso nell'arco dell'intero anno. Composto da albume d’uovo, miele, zucchero con l’aggiunta di mandorle e nocciole, pistacchio di Bronte ed una fantastica copertura di cioccolato.
La nostra storia nella produzione del torrone artigianale calabrese
Attiva nella produzione di dolci dal 1942 la DF Dolciaria a Taurianova, la città del torrone, decide di intraprendere la sua strada nel mondo del torrone artigianale calabrese dal 1957, dopo anni di sperimentazione ed innovazione atti a garantire i più elevati standard qualitativi. Per questo motivo, la nostra produzione artigianale di torrone si affida ad ingredienti di qualità tra cui:
le mandorle di Avola, che sono tra le migliori mandorle Italiane, eccellenti per le qualità organolettiche ma anche per le proprietà nutrizionali, Il gusto è eccellente, intenso e insieme equilibrato ed elegante, con spiccata pastosità e note di burro in chiusura. Il miele d’arancio si caratterizza per un profumo intenso, un colore molto chiaro e un aroma delicato che lo rendono perfetto
per la produzione di questo fantastico dolce. Cioccolata Valrhona tra le migliori
in circolazione per il suo gusto eccellente e per le modalità di produzione che la rendono leader nel settore.